Nugget Ayam Roti Gabin |
Resep
Nugget Ayam Roti Gabin
Nugget tentunya tidak asing lagi bagi kita
semua. Nugget banyak disukai terutama bagi anak-anak. Selain itu nugget juga
banyak kita jumpai di supermarket ataupun di toko-toko. Nugget juga
bermacam-macam ada yang dari daging ayam dan juga ada yang dari daging sapi.
Namun lain dengan nugget satu ini yang
terbuat dari daging ayam dan juga memakai roti gabin. Bagi para kaum Hawa khususnya
ibu-ibu untuk memanjakan anak-anaknya bisa membuat nugget sendiri. Berikut cara
membuatnya:
Bahan:
2 wortel
1 bungkus roti gabin tawar
1 kg ayam
3 siung bawang putih
Garam secukupnya.
Merica ½ sendok teh
1 telur ayam
2 gelas air dingin
Tepung roti
Cara:
Roti gabin ditumbuk hingga halus. Merica, Bawang
putih dan garam di haluskan. Ayam dan Wortel di belender hingga halus, Lalu tuangkan
kedalam baskom lalu campurkan roti gabing yang sudah ditumbuk dan juga
campurkan bawang putih dan garam yang sudah dihaluskan (jika suka memakai
penyedap rasa bisa dicampurkan penyedap rasa secukupnya). Aduk hingga merata
lalu masukkan kedalam panci dan di kukus hingga masak.
Setelah dikukus masak, angkat diamkan hingga
dingin lalu iris-iris sesuai selera. Masukkan irisan nugget kedalam telur yang
sudah dikocok lalu masukkan ke tepung roti dan masukkan penggorengan. Nugget ayam
roti siap disajikan dan disantap.
Kreasi:
Ibu Mayasari
No comments:
Post a Comment